高知の郷土料理や、焼き鳥、ナポリタンなど

昭和50年、私たちは高知市中央公園のそばに1号店を創業。こぢんまりとした店でしたが、ぎゅうぎゅうに肩を寄せ合いながら過ごすほど多くのお客さまが詰めかけました。それから40年以上にわたり、私たちは高知の夜の街で、うまい酒とおいしい料理をご提供し続けてまいりました。昭和の街の大開発、平成のバブル崩壊、そして、令和のコロナショック……時代ごとに世相は大きく変わり、店のカタチも変化してきましたが、絶対に変わらないものもあります。それは「どん」が誇るスタッフです。「どん」には20年以上勤めるスタッフが多々います。「どん」にいらっしゃるお客さまが大好きで、「どん」という店が大好きで、ずっと働いてくれる家族のような存在です。そんな“家族”がいる限り、「どん」の想いとこだわりは変わりません。今日も楽しく飲んでください！ お腹いっぱい食べていってください！ イヤなことはぱーっと忘れて「どん！」と構えていれば、明日はもっと良い日になるはず。高知の街に、あなたのそばに、いつもと変わらぬ「どん」があります。